JAKARTA, GALORECHICKENPIZZA.COM – Sebuah restoran di kota Pabianice, Polandia, baru saja dinobatkan sebagai restoran pizza Neapolitan terbaik sedunia oleh sebuah asosiasi Italia yang memang berdedikasi pada hidangan terkenal asal Napoli tersebut.
Asosiasi Pizza Neapolitan Sejati (Associazione Verace Pizza Napoletana, atau AVPN) setiap tahunnya memilih satu restoran pizza terbaik di dunia. Penilaian dilakukan langsung oleh para ahli pembuat pizza dari asosiasi itu sendiri, yang saat ini memiliki sekitar 1.100 restoran mahjong slot anggota.
Tahun ini, gelar juara diraih oleh Zielona Górka, sebuah restoran yang dikelola oleh pasangan suami istri, Jędrzej Lewandowski dan Lilianna Lewandwoska. Hebatnya, ini baru kedua kalinya sebuah restoran di luar kota Napoli berhasil meraih penghargaan ini (sebelumnya diraih oleh Leggera Pizza Napoletana di São Paulo, Brasil pada edisi sebelumnya).
“Saya benar-benar tidak pernah menyangka akan mendapatkan kehormatan sebesar ini seumur hidup saya,” ujar Lewandowski kepada Kantor Berita Polandia (PAP). “Ini adalah promosi yang luar biasa bukan hanya untuk restoran yang saya jalankan bersama istri saya, tetapi juga untuk kota Pabianice dan seluruh Polandia.”
Uniknya, kedua pemilik restoran kamboja slot ini dulunya adalah seorang arsitek. Namun, sekitar sepuluh tahun lalu, mereka memutuskan untuk banting setir dan membuka restoran di Pabianice, sebuah kota dengan populasi sekitar 65.000 jiwa yang terletak dekat dengan Łódź, kota terbesar keempat di Polandia.
Awalnya, menu restoran mereka menyajikan beragam hidangan. Namun, seiring waktu, mereka semakin memfokuskan diri pada pizza. Bahkan, Lewandowski menghabiskan waktu dua tahun di garasinya hanya untuk mengasah kemampuannya membuat pizza hingga benar-benar sempurna.
Hebatnya, tahun lalu Zielona Górka sudah masuk dalam daftar 50 pizzeria terbaik di Eropa dan 100 terbaik di dunia versi 50 Top Pizza, sebuah organisasi dari Italia yang melakukan penilaian secara diam-diam dengan mencicipi langsung pizza di berbagai restoran slot athena.
“Keberhasilan kami dalam peringkat tersebut telah memberikan pengakuan yang luar biasa. Sekarang, kami kedatangan tamu dari berbagai penjuru Polandia, bahkan dari luar negeri,” ungkap Lewandowski kepada PAP.
Polandia slot777 gacor sendiri kini semakin dikenal sebagai tujuan wisata kuliner yang menarik. Bahkan, jumlah restoran di negara ini yang berhasil meraih bintang Michelin yang bergengsi meningkat dua kali lipat pada edisi terbaru dari panduan kuliner tersebut,sepertiyang dikutip dari Notes from Poland.